ویدیوهای برتر
فهرست مطالب :
24:00 شروع مبحث عقل و عشق
اختراعات و اکتشافات دانشمندان ایرانی که دنیا را تغییر دادند
امروز میخواهیم به بررسی دستاوردها و اکتشافات شگفتانگیز دانشمندان ایرانی بپردازیم که تأثیرات عمیقی بر دنیای علم و فناوری داشتهاند. ایران، از گذشتههای دور تا به امروز، مهد دانشمندان و مخترعان بزرگی بوده که با تلاشهای خود، جهان را متحول کردهاند. همراه ما باشید تا با برخی از این نوابغ بیشتر آشنا شویم.
بخش اول: ابن سینا (Avicenna)
معرفی کوتاه: ابن سینا، پزشک، فیلسوف و دانشمند بزرگ ایرانی است که در قرن یازدهم میلادی زندگی میکرد.
دستاوردها: او نویسندهی کتاب "قانون در طب" است، یکی از مهمترین کتابهای پزشکی تاریخ که قرنها در دانشگاههای اروپا تدریس میشد. ابن سینا در حوزههای مختلف علمی از جمله پزشکی، فلسفه، ریاضیات و نجوم فعالیت داشت. او بیش از 450 کتاب نوشت که 240 کتاب او همچنان مورد مطالعه قرار میگیرد.
بخش دوم: الخوارزمی (Al-Khwarizmi)
معرفی کوتاه: الخوارزمی، ریاضیدان و دانشمند بزرگ قرن نهم میلادی است.
دستاوردها: او الگوریتمها را ابداع کرد و علم جبر را پایهگذاری کرد. کتابهای او در مورد جبر و عددنویسی تأثیر زیادی بر ریاضیات و علوم کامپیوتری امروز داشته است. الخوارزمی همچنین در زمینه نجوم و جغرافیا نیز فعالیتهای بسیاری داشت.
بخش سوم: زکریای رازی (Rhazes)
معرفی کوتاه: زکریای رازی، پزشک و شیمیدان برجسته قرن نهم میلادی است.
دستاوردها: او الکل و اسید سولفوریک را کشف کرد و نوشتههای او در مورد بیماریهای عفونی همچنان مورد توجه محققان است. رازی بیش از 200 کتاب در زمینههای مختلف پزشکی و شیمی نوشت. او همچنین اولین کسی بود که به تشخیص بیماری آبله و سرخک پرداخت.
بخش چهارم: عمر خیام (Omar Khayyam)
معرفی کوتاه: عمر خیام، شاعر، ریاضیدان و منجم معروف قرن یازدهم میلادی است.
دستاوردها: او تقویم جلالی را اصلاح کرد که دقت بالایی دارد و هنوز هم مورد استفاده است. خیام همچنین در ریاضیات و نجوم تحقیقات و نوشتههای زیادی دارد. او همچنین یکی از بزرگترین شاعران تاریخ است و رباعیات او هنوز هم مورد علاقه بسیاری از مردم جهان است.
بخش پنجم: ابوریحان بیرونی (Al-Biruni)
معرفی کوتاه: ابوریحان بیرونی، دانشمند و محقق بزرگ قرن یازدهم میلادی است.
دستاوردها: او در زمینههای جغرافیا، نجوم و ریاضیات آثار متعددی دارد. یکی از معروفترین آثار او کتاب "آثار الباقیه" است که به بررسی تاریخ و فرهنگ ملتهای مختلف میپردازد. بیرونی همچنین اولین کسی بود که قطر زمین را با دقتی بسیار بالا محاسبه کرد.
بخش ششم: فارابی (Al-Farabi)
معرفی کوتاه: فارابی، فیلسوف و دانشمند بزرگ قرن دهم میلادی است.
دستاوردها: او در زمینه فلسفه، موسیقی، منطق و علوم سیاسی فعالیت داشت. فارابی به عنوان یکی از بزرگترین فیلسوفان اسلامی شناخته میشود و آثار او تأثیر زیادی بر فلسفه اسلامی و غربی داشته است.
بخش هفتم: کاشف الدوله (Kashif al-Dowleh)
معرفی کوتاه: کاشف الدوله، دانشمند و مخترع ایرانی قرن نوزدهم میلادی است.
دستاوردها: او اولین کسی بود که الکتریسیته را به ایران آورد و اولین کارخانه برق را در ایران تأسیس کرد. کاشف الدوله همچنین در زمینههای مختلفی از جمله مهندسی و معماری فعالیت داشت.
بخش هشتم: ابنهیثم (Alhazen)
معرفی کوتاه: ابنهیثم، فیزیکدان و ریاضیدان برجسته قرن دهم میلادی است.
دستاوردها: او به عنوان پدر علم اپتیک شناخته میشود و اولین کسی بود که به تشریح چگونگی دیدن انسان پرداخت. کتاب "کتاب المناظر" او تأثیر زیادی بر علم فیزیک و اپتیک داشت.
نتیجهگیری:
دانشمندان ایرانی با تلاش و نبوغ خود تأثیرات بینظیری بر دنیای علم و فناوری گذاشتهاند. آیا شما هم به دانشمندان ایرانی افتخار میکنید؟ نظرات و سوالات خود را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید. فراموش نکنید که ویدیو را لایک کنید و کانال ما را برای ویدیوهای بیشتر سابسکرایب کنید.
زمان بندی خبر:
00:00:00 آغاز
00:00:17 سرخط
00:03:01
00:04:28
00:07:15
00:10:12
00:10:56
00:11:59
00:12:51
00:13:38
00:16:29
00:18:10
00:19:20
00:21:59
00:24:51
00:26:58
00:28:54
00:31:52
00:32:51
00:33:53
00:37:06
00:37:59
00:40:47
00:42:46
00:45:27
00:50:47
00:51:31
#رصدکده
#اخبار_ایران
#خبر_نیمروزی
#اخبار_ایران
# خبر_14
🎥 قسمت هشتم برنامه زخم باز با موضوع سراب مهاجرت از رسانه تصویری آن.
👥 مهمانان برنامه: وحیده موسوی (جامعهشناس)، فرزاد میراحمدی (روانشناس) و مهدی جلیلی (مستندساز)
📆 7 مرداد 1404
زمان بندی خبر:
00:00:00 آغاز
00:00:17 سرخط
00:03:01
00:04:28
00:07:15
00:10:12
00:10:56
00:11:59
00:12:51
00:13:38
00:16:29
00:18:10
00:19:20
00:21:59
00:24:51
00:26:58
00:28:54
00:31:52
00:32:51
00:33:53
00:37:06
00:37:59
00:40:47
00:42:46
00:45:27
00:50:47
00:51:31
#رصدکده
#اخبار_ایران
#خبر_نیمروزی
#اخبار_ایران
# خبر_14
استاد دانشگاه #هاروارد گفت: ویژگی تصویرسازی #مولانا در آثارش، می تواند به #فیلمسازان در ارائه تصاویر و پردازش خیال کمک کند. دکتر "سید محسن فاطمی" استاد روانشناسی دانشگاه هاروارد عصر دوشنبه 13 مرداد، 1393 در بنیاد مولانا و شمس به بررسی موضوع مولانا و آثار روانشناختی آن در سینما پرداخت.
وی با بیان اینکه یکی از نکات مهم که در دستگاه فکری #مولانا وجود دارد تصویرسازی است گفت: همان طور که می دانیم نیم کره راست مغز عملیات مستقل تصویرسازی و نیم کره چپ مغز پردازش علومی همچون ریاضی را انجام می دهد.
استاد دانشگاه #هاروارد در رشته روانشناسی تاکید کرد: تصاویری که در آثار مولانا در زمینه های مختلف می بینیم نشان می دهد او می تواند تاثیر به سزایی به تصویرسازی در سینمای ایران داشته باشد. فاطمی با بیان اینکه مولانا در سراسر پیام رسانی در اشعارش از تصویر بسیار عمیق استفاده کرده توضیح داد: او مهمترین شاعر ایران در ساخت خیال است از این رو می تواند مورد توجه سینماگران قرار گیرد. وی با اشاره به فیلم "#همشهری_کین" اظهار کرد: اصل پیام این اثر در ابتدا و انتهای آن است. این اثر سینمایی به موضوع غرق شدن انسان در سایه خود اشاره می کند و نشان می دهد انسان ها به جای توجه به اصل وجود خود، اسیر سایه ها هستند. این استاد دانشگاه ماساچوست تصریح کرد: هیچکاک در فیلم "اعتراض"، انسانی را نشان می دهد که به خاطر رازداری، زندگی اش به خطر می افتد اما تا لحظه آخر مقاومت می کند. این فیلمساز در این اثر نشان می دهد انسان نیز تا چه اندازه می تواند از سایه ها فاصله بگیرد و به اصل خود توجه کند. به گفته وی، مولانا در آثارش با تصاویر انتزاعی و معقولات، حقایق را به تصویر می کشد که این نکته برای فیلمسازان می تواند راهگشا است.
وی در ادامه به فیلم "#شب_روی_زمین" اشاره کرد و یادآور شد: داستان این اثر درباره چند راننده تاکسی است که در شهرهای مختلف در کشورشان مسافر کشی و در حین کار با مسافران خود صحبت می کنند. وی افزود: تمام محور فیلم درباره این است که راننده تاکسی ها تجربه زیستی خود را بر اساس مفاهیم عاطفی خود تجربه می کنند که این مفاهیم برای راننده دیگر در شهر دیگر نامفهوم است. فاطمی اظهار کرد: مخاطب اثر یاد شده همزمان این راننده ها را در شهر های مختلف با رفتار گوناگون تماشا می کند و به این نتیجه می رسد که قرابت های فرهنگی چقدر می تواند باز کننده مفاهیم مشترک در میان ملت ها باشد.
وی ادامه داد: به گفته مولانا، انسان ها اگر چه در درون مایه های خود با یکدیگر متفاوت هستند اما در مفاهیم و معنای انسانی بسیار به هم نزدیک می شوند و به عبارتی انسان ها با این همه تفاوت، باز هم به هم شبیه هستند.
وی با بیان اینکه این نکات برای بازیگران و کارگردانان سینما بیشتر مثبت و کارساز است گفت: وقتی ما از سکوت سخن می گوییم در واقع در مقابل آن زبان هم داریم. زبان یکی از کارکردها یش بیان احتیاج های انسان است. وی افزود: زبان زمانی به حرکت در می آید و خودش را نشان می دهد که راستی وجود داشته باشد یعنی ما برای بیان کاستی ها از زبان استفاده می کنیم.
این مدرس دانشگاه با بیان اینکه وقتی کودک از دامن مادر خارج می شود به سخن می آید افزود: همه انسان ها عقده بازگشت به دامن مادر را دارند و در واقع این رفتار به این معنی است که بازگشت به اصل و کمال در سرشت انسان ها وجود دارد.
فاطمی با تاکید براینکه مولانا در سراسر آثارش به زبان و بازگشت به اصل تاکید دارد گفت: آنجا که می گوید هرکسی که او دور ماند از اصل خویش باز جوید روزگار وصل خویش ، در واقع به همین موضوع اشاره می کند.
این استاد روانشناسی دانشگاه هاروارد خاطر نشان کرد: آثار مولانا سرشار از تازگی در روایت است و سبک جدیدی از یک روایت را برای مخاطب بیان می کند. مولانا نگاهی درونی و بیرونی به آفاق و انفس دارد که سینماگران ما باید به آن توجه کنند.
خانم #آموزگار درباره وطن و #مهاجرت بیبرنامه جوانها میگوید: «منظور من کسانی بود که بی برنامه در حالی که اینجا همه چی دارند رها میکنن میرن من نمیتونم اونا رو ببخشم .»
خانم #ژاله_ آموزگار یکی از برجستهترین پژوهشگران زبان #فارسی معتقد است که این خاک نیاز به جوانهای برومند دارد، دلی که در دوری از وطن میتپد، همیشه در این خاک آرامش پیدا میکند
سلام رفقا
با یه خورشت مرغ جذاب و ترش و خوشمزه گیلانی درخدمتتونم
خورشت مرغ ترش
این خورشت خیلی آسون و سریع درست میشه حتما تا آخر ویدیو همراه من باشید تا با هم این مرغ خوشمزه رو درست کنیم
مواد لازم :
مرغ (سینه یا ران ) 700 گرم
رب 1 ق غ
رب انار 2 ق غ
سیر 3 حبه
پیاز 1
پاپریکا و فلفل سیاه و زردچوبه هر کدام یک ق چ
جعفری و گشنیز ساطوری شده 2 ق غ
روغن
#مهرداد_پز#خورشت#خورشت_ایرانی#خورشت_محلی#خورشت_گیلانی#غذای_گیلانی#غذای_ایرانی#آموزش_آشپزی#غذای_محلی#mehrdad_paz#khoresht_irani#khoresht_morgh#khoresht_morghe_torsh#مرغ_ترش#خورشت_مرغ_ترش
سلام رفقا
قرمه سبزی به به خورشت اصیل ایرانی
اسرار قرمه سبزی مادر بزرگ به روش مهرداد پز
دوستان عزیزم این خورشت برای جا افتادن و خوش عطر و طعم شدنش نیاز به نکاتی داره که من براتون این ویدیو به طور کامل شرح دادم
امیدوارم که شما هم درست کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم :
گوشت گوسفندی 500 گرم
لوبیا قرمز یا چیتی 1 فنجان
سبزی قرمه سبزی سرخ شده 500 گرم
پیاز 1
رب 1 ق غ
لیمو عمانی 3
زردچوبه ,فلفل سیاه,نمک
پودر لیمو عمانی 1 ق غ
روغن
#مهرداد_پز#آموزش_قرمه_سبزی_جا_افتاده#قرمه_سبزی#خورشت_اصیل_ایرانی#غذای_ایرانی#خورشت_قرمه_سبزی#khoresht_ghormeh_sabzi#ghormeh_sabzi#mehrdad_paz
مواد لازم :
پاستا پنه 1 بسته
شیر 1 لیوان
سیر 2 حبه
قارچ 200 گرم
سینه مرغ 300 گرم
پنیر پارمزان یا پارمسان 3 ق غ
جعفری خرد شده 2 ق غ
جوز هندی ,نمک,فلفل سیاه,پاپریکا
کره 25 گرم
روغن
خامه 200 گرم
#مهرداد_پز#پاستا_پنه_آلفردو#پاستا_با_سس_آلفردو#پاستا#پاستا_پنه#سس_آلفردو#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#mehrdad_paz#pasta_alferedo
سلام رفقا
براتون یه غذای اقتصادی و خوشمزه آوردم که هر کسی با هر توان آشپزی میتونه درستش کنه و لذتشو ببره ,دمی گوجه
با کمترین مواد لازم خوشمزه ترین رو درست کن
با من همراه باشید که نگاه گرم شما حامی ما برای ادامه راهمون هستش
دمی گوجه بازاری خوشمزه تر از چلو گردن پیشنهاد مهرداد پز
مواد لازم :
گوجه فرنگی 4
برنج 2 پیمانه
پیاز 1
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه
رب گوجه 1 ق غ
کره 50 گرم
روغن
زعفران دمکرده 1 ق س
آب 4 پیمانه
#مهرداد_پز#آموزش_دمی_گوجه#غذای_ایرانی#آموزش_آشپزی#دمی_گوجه#غذای_گیاهی#mehrdad_paz#dami_gojeh_mehrdad_paz#ashpazi#ghazaye_irani
استارتر خمیر ترش خونگی کامل ترین ویدو یوتیوب فارسی با ریزترین نکات خمیر ترش جلسه سوم
سلام رفقا
مایه خمیر یه موجود زندست که میتونی تو خونه خودت با کمترین امکانات درست کنی و از یه استارتر خمیر ترش خونگی نهایت لذت رو ببری
دوستان درست کردن نانی که با این استارتر درست میشه میتونه حسابی برای گوارش شما مفید باشه این ویدیو مطمئنم کامل ترین ویدیو یوتیوب فارسی هستش که میتونه با ارائه ریزترین نکات این خمیر ترش بینظیر رو یادتون بده
#مهرداد_پز #خمیر_ترش_خانگی#نان
🍝 ماکارونی ایرانی مثل هیچکجای دنیا! 🍝
اگه عاشق ماکارونی هستی اما همیشه همون طعم تکراری رو تجربه کردی، تو این ویدیو یه روش خاص یادت میدم که رنگ و طعم ماکارونی رو چند برابر میکنه! 😍🔥 این دستور، مخصوص افراد مجرد و کساییه که وقت ندارن ولی دوست دارن یه ماکارونی خوشمزه و بینظیر بخورن.
نکاتی که تو این ویدیو یاد میگیری:
✅ چطور ماکارونی رو خوشرنگتر و خوشمزهتر کنی؟
✅ یه تکنیک خاص که باعث میشه ماکارونی طعم فوقالعادهای بگیره!
✅ فوت و فنهایی که رستورانها بهتون نمیگن!
📌 پس اگه وقتت کمه ولی دلت یه ماکارونی خاص و خوشمزه میخواد، این ویدیو رو از دست نده!
👈 اگه خوشت اومد، حتماً لایک کن، کامنت بذار و به دوستات معرفی کن! ❤️
#ماکارونی_ایرانی #آشپزی_سریع #غذای_ایرانی #مهردادپز #غذای_دانشجویی #دستور_پخت
🍝 مواد لازم برای ماکارونی ایرانی خوشمزه
🔹 ماکارونی ۵۰۰ گرم (یک بسته)
🔹 گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم
🔹 پیاز ۳ عدد 🧅
🔹 فلفل دلمهای ۱ عدد 🫑
🔹 رب گوجهفرنگی ۴ قاشق غذاخوری 🍅
🔹 سیبزمینی برای تهدیگ طلایی و خوشمزه 🥔
🔹 ادویهها: زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، دارچین (۱ قاشق چایخوری)، کاری (۱ قاشق چایخوری)، نمک 🧂
🔹 روغن به مقدار لازم
🔥 یه ماکارونی ایرانی اصیل که عطرش کل خونه رو میگیره!
همه فوتوفنها رو بهت یاد میدم که یه ماکارونی خوشرنگ، خوشطعم و حسابی جاافتاده درست کنی! 😍🍝
📌 لینک ویدیو:https://youtu.be/y_mPGfplCdM
با فن طلایی پنیر پیتزا کشدار! خونه شد کارخونه 🧀🔥
تو این ویدیو یاد میگیری چطوری پنیر موزارلا خونگی درست کنی که کلی کش بیاد! دیگه لازم نیست پنیر موزارلا رو از بیرون بخری، چون با این آموزش میتونی خودت به راحتی درستش کنی. این یه رسپی عالی برای درست کردن پنیر خونگی خوشمزه است.
🧀 تو این ویدیو با یه فن طلایی قراره پنیر پیتزایی بسازیم که از خونه، یه کارخونه پنیرسازی دربیاد!
فقط با ۳ ماده ساده و در دسترس، یه پنیر موزارلای خونگی میسازیم که
نهتنها کاملاً سالمه، بلکه انقدر کشدار و خوشمزهست که از بیرونیا هم بهتره!
📌 مواد لازم:
- شیر پرچرب (باز یا محلی) پنج لیتر
- جوهر لیمو یا اسید سیتریک دو قاشق چای خوری
قرص پنیر یک عدد
- نمک دریای چهار قاشق غذا خوری
🔥 تو این ویدیو میبینی:
- تکنیک کشدار شدن واقعی پنیر
- چی باعث خراب شدن پنیر میشه و چطور ازش جلوگیری کنیم
- چطور تو خونه پنیر تازه درست کنیم که همیشه آماده پیتزای خونگی باشه
📺 ویدیوهای مشابه که ممکنه دوست داشته باشی:
🍕 پیتزای خانگی با خمیر دستساز:
https://www.youtube.com/watch?v=QmcJycAwawE&pp=ygUc2b7bjNiq2LLYpyDZhdmH2LHYr9in2K8g2b7Ysg%3D%3D
🥣 طرز تهیه سس مخصوص پیتزا:
https://www.youtube.com/watch?v=pWl4YZighkw&pp=ygUh2LPYsyDZvtuM2KrYstinINmF2YfYsdiv2KfYryDZvtiy
👇 اگه از این آموزش لذت بردی، حتماً سابسکرایب کن و زنگوله رو بزن تا ویدیوهای بعدی رو از دست ندی!
📷 اینستاگرام مهرداد پز: [instagram.com/mehrdadpaz](https://instagram.com/mehrdadpaz)
امید کلاس اول بود. او چند تا دوست داشت.
یک روز امید با دوستش حامد قهر کرده بود. ولی حامد اصلا نمی دانست چرا او ناراحت است.
وقتی زنگ تفریح خورد اتفاقی افتاد ...
شب بخیر کوچولو - قصه کفش با تجربه
| Koochoolooyam Koochooloo
آهنگ کامل حسنی نگو بلا بگو، با کیفیت عالی. شعر کودکانه فارسی با پیام بهداشتی 👦🛁🐓
این شعر آهنگین و داستانمحور با طراحی کارتونی و پیامهای تربیتی دربارهی نظافت، دوستی و اصلاح رفتار برای بچهها بسیار آموزندهست.
✅ مناسب برای کودکان ۳ تا ۸ سال
🧼 با آموزش غیرمستقیم دربارهی بهداشت شخصی
🎨 با تصاویر کارتونی و موسیقی شاد کودکانه
موسیقی: خاله ستاره
ویدیو: کوچولوکده
📲اگه این آهنگ رو دوست داشتید، حتماً لایک کنید و کانال رو سابسکرایب کنید تا آهنگهای کودکانه بیشتری براتون بیاریم!
https://www.youtube.com/channe....l/UC9K4uVopRJNzfLoGK
#آهنگ_کودکانه #ترانه_بچه_ها #آموزش_کودکانه #موزیک_شاد
FINAL MIX AND EDIT BY OWNER OF THIS CHANNEL . . .