ویدیوهای برتر
تلویزیون ایرانیا به مناسبت اربعین حسینی
سلام رفقا
اینجوری فقط پیتزا خونگی از بیرون بهتر میشه با یه ترفند
گفته بودم پیتزا میگو رو یادتون میدم حالا اومدم با یه پیتزا میگو محشر
دوستان پیتزا میگو برای خوش طعم شدن میگو ها و حفظ ظاهر زیبای میگو فوت و فن هایی داره که همش رو تو این ویدیو یادتون میدم
خمیر این پیتزای خوشمزه رو هم قبلا یاد دادم تو کانال هست
پیتزا میگو یکی از غذاهای عالی هستش که میشه با میگو درست کرد
مواد لازم :
میگو 250 گرم
گوجه فرنگی 1 عدد
فلفل دلمه ایی 1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
قارچ 5 عدد
پنیر پیتزا 250 گرم
زعفران دمکرده 2 ق غ
سیر رنده شده 2 عدد
زیتون بدون هسته 10 عدد
سس مایونز 1 ق غ
روغن زیتون 1 ق غ
نمک,فلفل سیاه,آویشن,زنجبیل به مقدار لازم
#مهرداد_پز #پیتزا #پیتزا_میگو
"سال گربه" با محوریت مردی به نام جهانگیر (بهرام افشاری) روایت میشود که در سال گربه متولد شده و نحسی این سال که هر ۱۲ سال یک بار اتفاق میافتد، باعث ایجاد دردسر برای اطرافیانش میشود. بهعلاوه اینکه او علاقه عجیبی هم به شهرت دارد و برای مشهور شدن، حاضر است دست به هر کاری بزند.
خلاصه فیلم کمدی جدید سال گربه با زیرنویس انگلیسی👆👆
فیلم کمدی و جدید "سال گربه" با بازی تماشایی بهرام افشاری / بهترین کمدی سال رو از دست ندید😍
فیلم های بیشتر از بازیگران فیلم جدید سال گربه:
https://youtu.be/kqn4EL8-uFY
https://youtu.be/TxXn5dTQqzo
https://youtu.be/vrjw7tb6AZc
فیلم های مشابه باحال وهوای فیلم کمدی سال گربه:
https://youtu.be/CXePaXVXA9U
https://youtu.be/_NT06sF3sl8
https://youtu.be/97yZOtbxGTg
----------------------------------------------------------------------------------------------------
عوامل فیلم جدید ایرانی سال گربه
نویسنده و کارگردان: مصطفی تقیزاده
تهیهکننده: سعید خانی
سال پخش: 1403
ژانر: کمدی
----------------------------------------------------------------------------------------------------
بازیگران فیلم طنز سال گربه
بهرام افشاری
سارا بهرامی
هومن برقنورد
شبنم قربانی
مرتضی تقی زاده
لادن ژاوهوند
نوشین تبریزی
رضا رشیدپور
علی اوجی
حمید معصومینژاد
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Summary of the New comedy movie Year of the Cat 👇👇👇
"The Year of the Cat" tells the story of a man named Jahangir (Bahram Afshari) who was born in the year of the cat and the evil of this year, which happens once every 12 years, causes trouble for those around him. In addition, he has a strange interest in fame and is willing to do anything to become famous.
Actors of the New comedy movie Year of the Cat
Bahram Afshari
Sara Bahrami
Hooman Barghnaward
Shabnam Ghorbani
Morteza Taghizadeh
Laden Javehvand
Noushin Tabrizi
Reza Rashidpour
Ali Oji
Hamid Masoumi Nejad
Cast
Writer and Director: Mostafa Taghizadeh
Producer: Saeed Khani
Release Year: 2024
Genre: Comedy
----------------------------------------------------------------------------------------------------
#فیلم_جدید_کمدی
#سال_گربه
#بهرام_افشاری
#سارا_بهرامی
#هومن_برق_نورد
#زیرنویس_انگلیسی
#english_subtitle
#شبنم_قربانی
#رضا_رشیدپور
#حمید_معصومی_نژاد
#علی_اوجی
#فیلم_جدید_سال_گربه
#سال_گربه_فیلم_کمدی_جدید
#بهرام_افشاری_سال_گربه
#کیفیت1080
#Sale_Gorbe
#Top_persian_movies
#filmirani
#iranian_film
https://www.youtube.com/@TpMovies/videos
کلیپ انگیزشی فوق العاده Cosmic
کلیپ های انگیزشی ، پادکست ها و مطالب الهام بخش بیشتر در وبسایت رویایی یک حس خوب
https://yekhesekhob.com/
This video in this channel has been edited and subtitled by yekhesekhob (me)
Copyright Notice :
I must state that in NO way, shape or form am I intending to infringe rights of the copyright holder. Content used is strictly for research/reviewing purposes and to help educate. All under the Fair Use law.
We make these videos with the intention of educating others in a motivational/inspirational form. We do not own the clips and music we use in most cases. Our understanding is that it is in correlation to Fair Right Use, however given that it is open to interpretation, if any owners of the content clips would like us to remove the video, we have no problem with that and will do so as fast as possible. Please email us if you have any concerns at yekhesekhob@gmail.com
FAIR-USE COPYRIGHT DISCLAIMER
* Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, commenting, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.
1)This video has no negative impact on the original works (It would actually be positive for them)
2)This video is also for teaching purposes.
3)It is positively transformative in nature.
4)I only used bits and pieces of videos to get the point across where necessary.
#رصدکده
#اخبار_ایران
#جمهوری_اسلامی_ایران
#خبر_صبحگاهی
#خبر_8
#تهران
سعید، مرد چهل و چهار سالهای که همسرش را سالها پیش در یک سانحه از دست داده، با دختر دوازده سالهاش نبات زندگی آرام و شیرینی را در تهران سپری میکند. با ورود ناگهانی زنی به نام رویا ، سرنوشت همهٔ آنها دستخوش تغییراتی میشود.
خلاصه فیلم سینمایی ایرانی نبات👆👆👆👆
پس از دو سال توقیف، فیلم جدید نبات با بازی شهاب حسینی، نازنین فراهانی - Nabat Film With English Subtitles
Subscribe for More Videos With English Subtitles: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLE8xwHMt5LM9J4g
Subscribe for More Videos From Shahab Hosseini: https://youtube.com/playlist?l....ist=PLE8xwHMt5LM9vmx
................. شهاب حسینی در فیلم جدید نبات .................
About Film Irani Nabat
Saeed, a forty-four-year-old man who lost his wife in an accident many years ago, lives a quiet and sweet life in Tehran with his twelve-year-old daughter Nabat. With the sudden arrival of a woman named Roya, the fate of all of them undergoes changes.
................ Nabat With English Sub ................
درباره فیلم جدید نبات - فیلم درام و عاشقانه
فیلم نبات اولین ساخته پگاه ارضی در سال 1396 با ژانری ملودرام ساخته شده که حالا پس از دو سال توقیف به شبکه نمایش خانگی آمده. این فیلم اولین بار در جشنواره فیلم فجر سال 1398 به نمایش در آمده است. با این حال که کارگردان این فیلم یک زن است اما فیلمش از سیطره فمنیستی به دور بوده و نگاهی بی طرفانه و غیر مغرضانه میان یک زوج را به نمایش در آورده است. بازیگر اول این فیلم شهاب حسینی است که یکی از چندین بازی این بازیگر فیلم فروشنده اصغر فرهادی است. آهنگسازی این اثر را مرحوم ناصر چشم آذر به عهده گرفته. داستان این فیلم روایتگر زندگی یک مرد 44 ساله مجرد با دخترش است. این مرد همسرش را سالها پیش در یک سانحه از دست میدهد. حال او با دخترش نبات زندگی آرام و شیرینی دارد تا یک زن وارد زندگی آنها می شود ...
نبات فیلمی ایرانی در ژانر درام به نویسندگی و کارگردانی پگاه ارضی و به تهیهکنندگی هوشنگ نوراللهی است که در سال ۱۳۹۸ به نمایش درآمد. بازیگران این فیلم شهاب حسینی، نازنین فراهانی و ستایش محمودی هستند. این فیلم برای نخستین بار در اردیبهشت ۱۳۹۸ در بخش بازار جشنواره جهانی فیلم فجر به نمایش درآمد.
................. فیلم جدید نبات با کیفیت 1080 .................
سایر عوامل فیلم ایرانی نبات با بازی شهاب حسینی
کارگردان: پگاه ارضی
تهیهکننده: هوشنگ نورالهی
موسیقی: ناصر چشم آذر
مناسب برای بالای 18 سال
سال انتشار: 1398
1080P : کیفیت
ژانر: ملودرام، رمانتیک
................... فیلم درام و رمانتیک نبات ...................
بازیگران فیلم سینمایی ایرانی نبات (پس از دو سال توقیف)
شهاب حسینی
نازنین فراهانی
ستایش محمودی
....... پس از دو سال توقیف، فیلم جدید شهاب حسینی .......
#شهاب_حسینی
#with_english_subtitles
#پس_از_دو_سال_توقیف
#نبات_فیلم_ایرانی
#Top_Persian_Movies
#nabatFilmIrani
#شهاب_حسینی_فیلم
#فیلم_جدید_شهاب_حسینی
#nabat_film
#نبات_فیلم_سینمایی
#ستایش_محمودی
#نازنین_فراهانی
#نبات_فیلم_جدید
#نبات_شهاب_حسینی
Subscribe for More Videos: https://www.youtube.com/@TPMovies/videos
دکلمه انگیزشی و بسیار زیبای گنج درون...
کلیپ ها ،عکس نوشته ها و مطالب الهام بخش بیشتر را در کانال رویایی یک حس خوب ببینید.
https://telegram.me/yekhesekhob
This video in this channel has been created by me (yekhesekhob)
vocals : Mahyar Akbari (me)
داستان انگیزشی بسیار زیبایی که به شما الهام می بخشد...
کلیپ ها ،عکس نوشته ها و مطالب الهام بخش بیشتر را در وبسایت رویایی یک حس خوب ببینید.
https://www.yekhesekhob.com
This video in this channel has been created by me (yekhesekhob)
Vocals : Mahyar Akbari (me)
Copyright Notice :
I must state that in NO way, shape or form am I intending to infringe rights of the copyright holder. Content used is strictly for research/reviewing purposes and to help educate. All under the Fair Use law.
We make these videos with the intention of educating others in a motivational/inspirational form. We do not own the clips and music we use in most cases. Our understanding is that it is in correlation to Fair Right Use, however given that it is open to interpretation, if any owners of the content clips would like us to remove the video, we have no problem with that and will do so as fast as possible. Please email us if you have any concerns at yekhesekhob@gmail.com
FAIR-USE COPYRIGHT DISCLAIMER
* Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, commenting, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.
1)This video has no negative impact on the original works (It would actually be positive for them)
2)This video is also for teaching purposes.
3)It is positively transformative in nature.
4)I only used bits and pieces of videos to get the point across where necessary.
قیمه نثاراصل خوشمزه غذای اصیل ایرانی با رسپی اصلی رو براتون گذاشتم
برید این ویدیو رو تند وسریع به طور کامل ببینید
این غذای خوش عطر و طعم رو حتما امتحان کنید
هیچ چی غذای ایرانی نمیشه
عناصر:
برنج 3 فنجان
شکر 2 قاشق چایخوری.
کره 50 گرم
روغن 2 قاشق چایخوری.
گلاب. فنجان
پیاز ، 4 دانه سرخ شده.
زرشک خشک 50 گرم
رب گوجه فرنگی 3 پیمانه.
زعفران دم کرده 2 ت.
پیاز خرد شده 1
بادام ، 50 گرم خلال خورده
پسته ، 50 گرم خلال خورده
پوست پرتقال خشک شده 1 فنجان
پودر لیمو عمانی خشک 1 قاشق چایخوری.
پودر هل 1 قاشق چایخوری.
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به طعم و مزه
گوشت گوسفندی 400 گرم
#مهردادپز#قیمه_نثار#غذای_قزوین#قیمه_نثار_قزوین_مجلسی#غذای_ایرانی#قیمه_نثار_حرفه ای
نچسب کردن تابه استیل با یک حرکت!! از تفلون نچسب تر
سلام رفقا
اگه بدونید تابه استیل چقدر طعم غذاتون رو بهتر میکنه و چقدر طبخ غذا تو این تابه برای بدن مفید که دیگه سراغ تابه یا قابلمه دیگه ایی نمیرید تو این ویدیو بهتون میگم چطور یه تابه استیل رو به نچسب تر از تفلون تبدبل کنی
درست کردن غذا در ظروف استیل فوت و فن های خاص خودشو داره که همه رو تو این ویدیو یادت میدم
#مهرداد_پز2#ظروف_آشپزخانه#ظروف_استیل
احمد مرادی كه حدود 40 سال پیش به دلیل عدم موفقیت در خواستگاری از دختری به نام «اختر» به فرانسه مهاجرت كرده، اینك بنا به توصیه پزشكان معالج خود به ایران بازمی گردد و همزمان به جست و جوی دوستان و آشنایان می پردازد در حین این جست و جو «اختر» را درمی یابد، اما...
خلاصه داستان فیلم کمدی ایرانی خواستگار محترم 👆👆👆
فیلم کمدی ایرانی خواستگار محترم | Persian Comedy Movie Dear Suitor
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
اطلاعات کلی فیلم کمدی ایرانی خواستگار محترم
کارگردان: داوود موثقی
فیلم نامه نویس : داوود موثقی
تهیه کننده : داریوش باباییان - مخدی احمدی گرگانی
ژانر: خانوادگی - عاشقانه
مناسب برای بالای 13 سال
🔶🔶🔶
بازیگران فیلم کمدی ایرانی خواستگار محترم
نگین صدق گویا
فرهاد آئیش
گوهر خیراندیش
مرضیه خوش تراش
سید ابراهیم بحرالعلومی
علی اللهیاری
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
#فیلم_کمدی
#فیلم_ایرانی
#Top_Persian_Movies
#گوهرخیراندیش
#نگین_صدق_گویان
#خواستگار_محترم
#کمدی
#comedy
#فرهاد_آییش
#FilmFarsi
#Dear_Suitor
#Film_Farsi
#FilmIrani
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Summary of the Persian Comedy Movie Dear Suitor 👇👇👇👇
Ahmad Moradi, who immigrated to France about 40 years ago due to the failure to propose to a girl named "Akhtar", now returns to Iran on the advice of his doctors and at the same time searches for friends and acquaintances. Finds the "star" search, but ...
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Persian Comedy Movie Dear Suitor Casts:
Negin SedghGooya
Farhad Ayish
Gohar Kheyrandish
Marziyeh Khosh Tarash
....
General Info. about Persian Comedy Movie Dear Suitor
Director: Davood Movaseghi
Genre: Romance - Comedy
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
سبزی پلو با ماهی شب عید ولی این بار یه نسخه خاص !! متفاوت باش
🐟 سبزی پلو با ماهی شب عید؛ ولی این بار یه چیز خاص! 😍🍚
همیشه شب عید سبزی پلو با ماهی یه غذای سنتی و خوشمزهس، ولی این بار یه نسخه خاص و متفاوت ازش درست میکنیم! 🤩🔥 تو این ویدیو، هم روش پخت توی فر رو بهت یاد میدم، هم طرز سرخ کردن اصولی ماهی که پوستش کریسپی و خوشرنگ بشه ولی توش نرم و آبدار بمونه!
✅ ترفندهایی که تو این ویدیو یاد میگیری:
✔️ چطور بهترین ماهی تازه رو انتخاب کنی؟
✔️ برش حرفهای ماهی و روش برگردوندن بدون له شدن!
✔️ ترکیب دقیق سبزیها برای یه سبزی پلوی خوشرنگ و خوشطعم!
✔️ یه سس مخصوص که این غذا رو کاملاً خاص میکنه! 😍🔥
📌 اگه میخوای شب عیدت یه غذای فوقالعاده خاص و مجلسی داشته باشی، این ویدیو رو از دست نده!
❤️ یادت نره تو کامنتا بگی تو خونه ماهی رو بیشتر سرخ میکنی یا تو فر میذاری؟!
#سبزی_پلو_با_ماهی #غذای_شب_عید #آموزش_آشپزی #ماهی_سرخ_شده #ماهی_در_فر #برنج_ایرانی #دستور_پخت #مهردادپز #آشپزی_حرفهای
🐟 مواد لازم برای آموزش سبزی پلو با ماهی شب عید
🔹 سبزیهای معطر:
▪️ تره، گشنیز، جعفری، شوید به مقدار مساوی 🌿
▪️ به ازای هر نفر ۱ لیوان سبزی خرد شده
▪️ شنبلیله ۱ شاخه (برای عطر فوقالعاده)
▪️ (در صورت دسترس بودن) سبزیهای معطر شمالی: خالواش و اوجی نصف لیوان
🔹 مواد اصلی:
▪️ ماهی ۲ عدد 🐟
▪️ برنج ۵ پیمانه 🍚
▪️ سیر تازه ۱ بوته 🧄
▪️ سیر ۲ حبه (برای طعم بیشتر)
🔹 چاشنیهای ویژه:
▪️ زعفران دمکرده ۴ قاشق غذاخوری 🌺
▪️ رب انار ۳ قاشق غذاخوری 🍷
▪️ گردوی آسیابشده ۱ قاشق غذاخوری سرپر 🌰
▪️ زرشک نصف لیوان 🍒
▪️ گشنیز و جعفری خردشده ۱ لیوان (به نسبت مساوی) 🌿
▪️ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🧂
🔥 سبزی پلو با ماهی، یه غذای اصیل و خوشمزه که توی شب عید سفره رو به یه جشن باشکوه تبدیل میکنه!
تمام فوتوفنهای طبخ ماهی طلایی و سبزی پلو خوشعطر و مجلسی رو توی این ویدیو یاد میگیری! 😍🐟
📌 لینک ویدیو: https://youtu.be/WNoozUOSnGY
#رصدکده
#اخبار_ایران
#جمهوری_اسلامی_ایران
#خبر_صبحگاهی
#خبر_8
#تهران
#اسرائیل
کلیپ فوق انگیزشی عظمت منتشر شد.
کلیپ ها ،عکس نوشته ها و مطالب الهام بخش بیشتر را در وبسایت رویایی یک حس خوب ببینید.
https://www.yekhesekhob.com
This video in this channel has been edited and subtitled by me (yekhesekhob)
Copyright Notice :
I must state that in NO way, shape or form am I intending to infringe rights of the copyright holder. Content used is strictly for research/reviewing purposes and to help educate. All under the Fair Use law.
We make these videos with the intention of educating others in a motivational/inspirational form. We do not own the clips and music we use in most cases. Our understanding is that it is in correlation to Fair Right Use, however given that it is open to interpretation, if any owners of the content clips would like us to remove the video, we have no problem with that and will do so as fast as possible. Please email us if you have any concerns at yekhesekhob@gmail.com
FAIR-USE COPYRIGHT DISCLAIMER
* Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, commenting, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.
1)This video has no negative impact on the original works (It would actually be positive for them)
2)This video is also for teaching purposes.
3)It is positively transformative in nature.
4)I only used bits and pieces of videos to get the point across where necessary.
دلیل طلاق زوج های مهاجر چیه؟
سلام اسام هستم خوش امدید
توی این ویدو در باره اینکه چرا بیشتر زوج ها بعد از طلاق از هم جدا میشن صحبت کردیم
تا حالا شاید در موردش صحبت نشده و ما اینبار صحبت کردیم
دلایلی زیادی وجود داره که به چندتا از این دلایل اشاره کردم
.
ویدیو های پرطرفدار
چراایرانی ها توی خارج از هم فرارین؟
https://www.youtube.com/watch?v=VlsG3D1s49s
من که باور نمیکنم جشن نیکوکاری
https://www.youtube.com/watch?v=PzymUxXP-hg
مهاجرت به روش فرزند خواندگی
https://www.youtube.com/watch?v=2wGoq8Jrqv8&t=6s
#طلاق
#زوجها
#روانشناسی
#مهاجرت
این فوت کوزهگری فلافل رو بلد بودی؟
فلافل درست کردی ولی اون تردی و پوکی واقعی رو نداشت؟
تو این ویدیو یه فرمول اصیل و حرفهای اهوازی یادت میدم که طعمش واقعاً با همه فلافلایی که خوردی فرق داره.
با یه فوت کوزهگری خاص که مخصوص جنوبه، فلافلت هم پوک میشه، هم ترد، هم مزهدار و همه عاشقش میشن!
فلافل جنوبی فقط یه غذا نیست، یه سبک زندگیه 😋
اگه دنبال دستور واقعی فلافل ترد و خوشمزه هستی، این ویدیو رو حتما ببین!
🧂 مواد لازم فلافل جنوبی (برای ۴ تا ۶ نفر):
نخود خیسخورده: 🫘 ۱ کیلو
پیاز: 🧅 ۳ عدد
سیر: 🧄 ۳ حبه
بکینگ پودر: 🧁 ۱ قاشق غذاخوری
جوش شیرین (برای خیسکردن نخود): 🧪 ½ قاشق غذاخوری
پودر سیر: 🌰 ۱ قاشق غذاخوری
آب: 💧 ۱ لیوان
نمک و کنجد: 🧂 به مقدار لازم
ادویهها به مقدار دلخواه:
زردچوبه ✨
فلفل قرمز 🌶️
پودر انبه 🟠
پودر زیره 🌿
سلام رفقا
سوخاری کردن و پولکی کردن حرفه ای یا مبتدی؟
مرغ سوخاری یکی از غذاهایی هستش که این روزها خیلی ترند شده و هم بچه ها و هم بزرگسالان عاشقش هستن
این فست فود عالی فوت و فن هایی داره که هیچ کس یادتون نمیده ,من تو این ویدیو روش درست و نادرست فیله سوخاری رو گفتم و یاد دادم ,شما میتونید با روش درست پولکی کردن , این غذای خوشمزه رو تو خونه درست کنی و لذتشو ببری و دیگه بابته غذاهای بی کیفیت بیرون هزینه اضافه نکنی
مواد لازم :
فیله مرغ 8 عدد
نمک 1 ق چ
زنجبیل 1/2 ق چ
سس فلفل 1 ق چ
پودر پیاز 1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
پاپریکا 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
سس خردل 1 ق غ
آرد سفید به مقدار لازم
یخ و روغن و آرد به مقدار لازم
#مهرداد_پز #مرغ_سوخاری#فیله_سوخاری#فیله_استریپس
🔥 راز کباب کوبیده رستورانی که هیچکس بهت نمیگه! 🍢
چرا کباب کوبیده خونگی هیچوقت مثل رستورانیها نمیشه؟ 🤔 یا میریزه، یا خشک میشه، یا آب میره، یا مثل سوسیس در میاد! 😅 همه فکر میکنن مشکل از ترکیب گوشت یا طرز سیخ گرفتنشه، ولی اصل ماجرا یه چیز دیگهست!
تو این ویدیو همه اون فوتوفنهایی که رستوراندارا قایمش میکنن، بهتون میگم! 😏🔥
✅ چیا یاد میگیری؟
✔️ راز اصلی ترکیب گوشت که قلوهگاه نداره، ولی ترد و آبداره!
✔️ چجوری کباب کوبیده رو بدون ریزش و ترک روی سیخ بزنی؟
✔️ تنظیم چربی برای یه کوبیده نرم و خوشمزه، بدون اینکه بسوزه!
✔️ یه روش اقتصادی که با گوشت ارزون هم کباب رستورانی بزنی!
📌 اگه این ویدیو رو ببینی، دیگه کباب کوبیده خونگی رو مثل بیرون میزنی، تازه با هزینه کمتر! 😉🔥
#کباب_کوبیده #آموزش_کباب #کباب_ایرانی #کباب_رستورانی #طرز_تهیه_کباب #کباب_حرفهای #آشپزی_سنتی #گوشت_چرخکرده #مهردادپز #آشپزی_آسان
🔥 مواد لازم برای کباب کوبیده رستورانی بدون قلوگاه، مخصوص تعداد بالا!
🔹 مواد اصلی:
▪️ گوشت سردست گوساله برزیلی منجمد ۴ کیلوگرم 🥩 (چربی کنترلشده، بافت مناسب برای کباب)
▪️ پیاز قرمز ۱.۲ کیلوگرم (رنده شده و نیمه آبگرفته، برای حفظ بافت و طعم کباب) 🧅
▪️ دنبه ۱۵۰ گرم (برای افزایش عطر و لطافت کباب) 🐑
🔹 ادویهها و چاشنیها:
▪️ نمک: ۱۳ گرم برای هر کیلو گوشت (۵۲ گرم برای کل مقدار) 🧂
▪️ فلفل قرمز و سیاه: ازهرکدام ۱ گرم برای هر کیلو گوشت (8 گرم برای کل مقدار) 🌶️
▪️ جوش شیرین خوراکی: ۱.۵ گرم برای هر کیلو گوشت (۶ گرم برای کل مقدار، برای ایجاد تردی و انسجام بهتر کباب)
▪️ زعفران دمکرده غلیظ (دلخواه): ۱ قاشق غذاخوری برای هر کیلو گوشت (۴ قاشق غذاخوری برای کل مقدار) 🌺
🔥 راز یک کباب کوبیده حرفهای و رستورانی بدون قلوگاه، همین ترکیب دقیق مواد و نسبتهای اصولی هست!
در این ویدیو یاد میگیری چطور کبابی با انسجام عالی، طعم بینظیر و عطری مثل بهترین رستورانها درست کنی!
📌 لینک ویدیو:
https://youtu.be/3GIhWZa4eJg
استارتر خمیر ترش خونگی کامل ترین ویدو یوتیوب فارسی با ریزترین نکات خمیر ترش جلسه سوم
سلام رفقا
مایه خمیر یه موجود زندست که میتونی تو خونه خودت با کمترین امکانات درست کنی و از یه استارتر خمیر ترش خونگی نهایت لذت رو ببری
دوستان درست کردن نانی که با این استارتر درست میشه میتونه حسابی برای گوارش شما مفید باشه این ویدیو مطمئنم کامل ترین ویدیو یوتیوب فارسی هستش که میتونه با ارائه ریزترین نکات این خمیر ترش بینظیر رو یادتون بده
#مهرداد_پز #خمیر_ترش_خانگی#نان
